Bak årets hjerte fra Georg Jensen står danske Allan Scharff. Hjertet er en mix av en  konkav og en konveks kurve, som skal minne oss på hjertes energi og dynamiske livskraft, opp og nedturene i følelsene som er essensen av kjærlighet. Hvert år velger Georg Jensen en designer til å dele hans eller hennes visjon av det tidløse symbolet, hjertet. Konseptet ble introdusert i 1995.